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"gut" ins neue Jahr gerutscht
so...der Bau ruht und eigentlich wollte ich hier im Blog zum Jahresanfang wiedermal loslegen. Eigentlich.... aber da ja selten funktioniert was ich mir so vornehme in dieser Richtung, hat auch das nicht funktioniert. Am 31.12. habe ich mir am späteren Nachmittag das rechte Sprunggelenk gebrochen. Innen- und Aussenknöchel sind durch und es ging im Krankenwagen zum Klinikum. Dort angekommen, da war es ca. 18:30 wurde mir so rasch es eben ging geholfen, ein Röntgenbild erstellt und der Fuß erstmal ruhig gestellt. Rasch war die Entscheidung gefallen das Gelenk noch in der Nacht zu versorgen und so kam ich am frühen Neujahrsmorgen gegen 1 in den OP und es wurde ein externer Fixateur angelegt. 3Tage mußte der dranbleiben und dann ging es wieder in den OP und es wurde eine Plate und zig Schrauben eingesetzt. Nach 1 1/2 Wochen Krankenhausaufenthalt konnte ich nach Hause. Jetzt habe ich ein Bett im Wohnzimmer, weil unsere Treppe ein unüberwindbares Hinderniss für mich darstellt. Langsam aber sicher lassen die Schmerzen nach und mittlerweile schaffe ich es sogar bis in die Küche...ein kleiner Schritt für die Menschheit, aber ein großer Schritt für mich *lach* Morgen werde ich zum ersten Mal Physiotherapie haben und bekomme gezeigt wie das jetzt mit den 20 Kg Teilbelastung funktioniert. Ich bin gespannt.....
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Fertig
tatatataaa die Mütze für Laura ist so gut wie fertig. Sie muß noch vernäht werden und wenn das Garn reicht kommt zum Schluß noch ein Bommel dran.
der Schal ist schon angeschlagen, ich hoffe das Garn reicht....
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Nudel-Spinat-Auflauf
schnell, einfach, günstig..... lecker! Hier eines unserer LIeblingsessen, der Nudelspinatauflauf. Das ist so ein Essen das immer geht *lach* denn es ist recht schnell vorbereitet ( Nudeln kochen, Käse reiben, Speck und Zwiebeln anbraten und mit Rahmspinat, Schmand und gewürzen vermischen, in eine Auflaufform schichten, fertig) und trotzdem sehr lecker. 
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....nochmal versuchen
möchte ich das mit der Strickerei. Lang ists her, aber mit der Kleinen, dem alten/neuen Hobby Akkordeon und dem anstehen Umbau hab ich einfach wenig Zeit. Dennoch überkam mich jetzt die Stricklust und aus ein paar weißen und rosa farbenen Garnresten habe ich eine MÜtze für Laura angeschlagen:
strickt sich, da ganz schlicht, sehr flott...wenns weiter so gut läuft dann komm ( wenn das Garn reicht) nocht eiN Schal hinzu.
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Bald geht es los
da wir nicht mehr so gerne hier wohnen, haben wir beschlossen umzuziehen. Meinen Eltern wurde ihr Haus ohnehin zuviel, also werden wir dieses übernehmen. Es liegt sehr schön (ruhig, trotzdem alles wichtige auf Laufabstand etc.) und hat ein schönes Grundstück (800qm). Aber...es muß erst noch umgebaut werden. Der vorhandene Anbau hat zu niedrige Türen und mein Mann ist immerhin 1,86m groß. Also wird der alte Anbau abgerissen, das Haus kernsaniert, ein neuer, größerer Anbau hochgezogen, der SPeicher ausgebaut, eine Photovoltaikanlage angebracht und eine Erwärmepumpenheizung eingebaut.
Ein ganz schönes Vorhaben das mich doch ein wenig nervös macht. Wir beauftragen einen Bauunternehmer damit und haben bereits das erste Angebot, aber da muß nochmal das ein oder andere geändert werden. Heute hatte ich einen weiteren Termin mit dem Architekten und habe die ersten Pläne erhalten. Jetzt überarbeitet er die Pläne nochmal und Montag bekommen wir dann die endgültigen Zeichnungen. Bin total aufgeregt  Mal sehen wie es weitergeht....
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gekocht...
heute gabs mal wieder viel Gemüse! 
eine Gemüsepfanne aus braunen Champignons, Knoblauch, Frühlingszwiebeln und Paprika mit gebratenen Hähnchenbrustfiletwürfeln, gewürzt mit Salz, schwarzem Pfeffer, Paprika edelsüß und ein wenig Tabasco, mit Brühe abgelöscht und mit 2 EL Sahne verfeinert. Dazu gabs Zuckermais mit Butter und Salz. Hat wirklich gut geschmeckt...aber das nächste Mal kommen doch wieder Kräuter ans Gemüse.
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mal wieder gegrillt...
... haben wir mit Freunden am letzten Wochenende. Dank des wankelmütigen Wetters haben wir zwar lieber drinnen gegesen, aber was solls...Hauptsache lecker! Ich habe diese Dinge hier vorbereitet: 
Bauchfleisch, eingelet in einer Marinade aus Zitronensaft, Thymian, Paprika, Knoblauch, ein wenig Öl, Salz und Pfeffer. 
Hähnchenspieße mariniert mit Zitronensaft, vieeel Knoblauch, Jalapenos, Rosmarin, ein wenig Öl, Salz und Pfeffer
Putenspieße, einfach nur gewürzt mit ein wenig Öl, Salz, Pfeffer, Paprika und Curry. dazu gabs dann ( leider ohne weitere Fotos) Nudelsalat, Gurkensalat, Kräuterbutter und Fladenbrot.
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